继上市物业公司ESG线上论坛之后，9月23日，联华盛世再次携手环球网、中诚信举办了以“寄望当下展望未来——探索乳业可持续发展之路”为主题的乳业ESG线上论坛。论坛邀请到了业内专家、优秀企业代表，围绕“践行ESG理念”，从科技创新、绿色发展、协调融合、高质量发展、践行社会责任等角度共同探讨了中国乳业可持续发展之路。 

△ 乳业ESG线上论坛于9月23日召开

中国乳业发展之路任重而道远

回首国内乳业发展之路，可以说是“十年磨一剑，励得梅花香”。十多年来，中国乳业铸就了一段段国家的辉煌传奇，也谱写了一首乳业人的奋斗之歌。中国乳业经过十年卧薪尝胆、砥砺前行的整顿改造，目前已是技术装备先进、管理规范、产品质量稳定向好的具有世界先进水平的现代食品制造业。但是，中国乳业也面临着一些新的问题与挑战，特别是随着世界经济一体化进程的发展，问题与矛盾也日益凸显，已成为制约乳业发展的障碍，中国乳业发展之路任重而道远。

中国社科院、责任云研究院联合课题组发布的《中国上市公司环境、社会及管治（ESG）蓝皮书》，对中国A股主板上市公司社会环境治理（ESG）风险进行全面评价。据分析，上市公司ESG风险总体较高，且重点行业中，房地产、汽车、食品行业ESG风险指数最高。乳品作为食品行业的一部分，ESG管理和风险防范同样亟待提升。据了解，各大乳企已经陆续建立起了自己的ESG工作规划。

另一方面，今年的新冠疫情对全球乳业带来沉重打击。出行受限、物流受阻、需求萎缩、工厂停产……世界多国，从北美、西欧到日本、印度，面对疫情冲击，都出现了因乳企停产或停止收购牛奶，倒逼奶农倒奶杀牛的现象。作为主办方之一，联华盛世认为，本次论坛的主要任务就是为了倡导ESG理念得到更大普及，切实提升我国奶业发展质量、效益和竞争力，为后疫情时代的乳业行业树立信心，探索出一条绿色可持续发展之路。

大咖共话乳业可持续发展之路

在论坛上，环球网总编辑朱研指出，当下乳制品市场处于国际贸易环境的变化格局中，面临结构性过剩与短缺的双重矛盾。乳业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业，也是内需带动发展的典型行业，是下一步国内大循环带动国际国内双循环发展的重点行业。

奶牛产业技术体系北京市创新团队首席专家路永强认为，制约我国奶业可持续发展的主要制约因素主要包括为乳制品消费水平低；国民对国产奶信心不足；产业链利益不均衡；养殖加工利益联结不紧密；养殖成本居高不下，较奶业发达国家高40%~60%；环保、土地、饲料等资源约束压力大；奶牛种源自给率明显不足。路永强建议，首先要培育壮大奶农专业合作组织，促进养殖加工一体化发展；其次建立生鲜乳价格协商机制和利益联结机制，形成风险共担、利益共享的产业格局；最后是增强奶农抵御市场风险，规范生鲜乳购销行为。

伊利集团副总裁张轶鹏对乳企提出了三个“要求”：一是让ESG融入企业基因，实现“标准+体系+实践”三位一体可持续发展模式；二是让绿色发展理念向产业链纵深延展，通过能源管理、淘汰高耗能设备调整产品结构、开展节能技改；三是让专业成为公益的“底色”，要在青少年、环境、社区三大领域深耕责任实践。

△ 伊利集团副总裁张轶鹏绿色发展理念

三元股份副董事长、总经理张学庆则认为，当前乳制品行业集中度提高，整体增速放缓，由高速增量期进入结构调整期。未来乳制品行业将以健康化和功能化相关的消费升级结构性机会为主，高端产品快速增长，同时渠道下沉和新渠道发展大幅度扩大品类渗透，增加消费场景。

此外，澳优乳业股份有限公司董事局主席颜卫彬还表示，乳业应该以国际化视野实现中国乳业的可持续发展，国内乳业要继续加大国际交流合作，加强乳业基础科研生产技术及标准制定，并欢迎海外资本来投资中国乳业。雀巢奶牛养殖培训中心总经理张振东则认为，公司不仅要成功为股东创造价值，同时还必须为社会创造价值。

ESG对乳企品牌建设影响深远

圆桌论坛环节，联华盛世助理总裁向玮从乳业品牌建设的角度解读了践行ESG理念对乳业可持续发展的必要性。他表示，ESG将会给乳业品牌建设带来新挑战、新锚点、新通路和新思维。ESG作为一个全新的课题，品牌方了解深入需要一个过程；作为品牌软实力的重要组成部分，ESG增加了品牌深度；ESG还将乳业以往Toc的传播通路扩展到各个利益群体，包括用户、投资人、政府和供应链合作伙伴；此外乳业消费升级让用户对乳业品牌的信赖度更多会从品牌理念、文化、价值观等考量，这也促使乳业品牌加速从产品思维向品牌思维升级。

△ 诸位大咖探索践行ESG理念对乳业可持续发展的必要性

作为一家专业的乳业品牌服务公司，联华盛世深耕乳业行业十多年，凭借扎实的专业能力与敏锐的行业洞察，从用户角度出发，为众多一线乳业品牌提供从品牌传播到声誉管理全周期的专业咨询与服务。截至目前，联华盛世已经为包括伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等在内的近十家上市及准上市乳品企业提供了相关服务。

此外，联华盛世还将会同环球网、中诚信绿金针对乳品行业ESG表现共同推出ESG评级排行榜单服务以及上市乳品企业ESG报告服务，促进上市乳品企业完善ESG信息披露，进一步助力乳品企业在提升产品、服务品质的同时，积极践行社会责任，推动乳业行业健康可持续发展。

业内专家表示，2020年是全面建成小康社会和‘十三五’规划收官之年，也是‘十四五’规划谋篇布局之年，更是乳品产业处于高速增长向高质量发展转型升级的关键之年。本场线上论坛的召开，为国内乳品企业提供了一个研讨乳业发展问题、促进乳业文化交流的平台。通过业内专家及同仁的相互交流，必将为乳品行业健康可持续发展注入新的活力。